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用中国最好的小麦凤凰平台注册,作世界最好的面粉

2022-01-12 14:10      点击:

点击上方“月吃越美”一键关注!居家过日子,谁家也少不了“米面粮油”,南方人喜食大米,北方人则更多的喜欢吃面...



点击上方“月吃越美”一键关注!

居家过日子,谁家也少不了“米面粮油”,

南方人喜食大米,北方人则更多的喜欢吃面。

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得天独厚 黄金产区

巴彦淖尔

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{ 有机小麦 }

巴彦淖尔位于北纬40度、内蒙古的西端,与全球同维度的内陆地区一样,干旱少雨,以“天苍苍,野茫茫,风吹草低见牛羊”的牧歌留名于世。

因黄河从这里绕道而过使得这片荒原有了生机。明朝中叶以来,这里成了诸省灾民的逃生门。史称“走西口”,有“黄河百害,唯富一套”的说法。特别是1959年由苏联援建落成的三盛公水利枢纽更是让巴彦淖尔发生了巨变。到2015年,巴彦淖尔的可耕用地达到了1000万亩,这片土地成了“塞上江南”。

从汉朝起,小麦就随着昭君出塞,来到了河套地区。再后来的“走西口”不仅带来了大量的劳动力,也将各地的种子与农耕技术带到河套地区,这里的玉米、葵花、蜜瓜等农作物闻名全国,其中尤以硬质的小麦最为出名。

就气候而言,这里干旱少雨,晴天多。年均日照时数长达3000小时以上,居全国前列;地势高,太阳辐射总量仅次于青藏高原。这种气候,一方面非常适宜农作物的糖分积累,同时对于农作物的淀粉、蛋白质等有机物质的积累都有很大帮助。就土地而言,这里的灌淤土年久熟化,格外肥沃,速效钾含量高,远胜于全国其他地区。

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有机认证 品质保证

三个有机认证

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{ 有认证 有保障 }

介于黄河水可能被污染,杨兆霖决定打取地下100至150米深的矿泉水,采用全封闭的滴灌节水系统,一方面减少了黄河水带来的草籽,另一方面确保了水源的充足和清洁。

他们还在矿泉水中发现微量元素“锶”,富锶矿泉水,让有机小麦的营养成分更为全面。当地传统的小麦种植,采用黄河水漫灌的方式,而鸡鹿塞采用的是矿泉水滴灌的方式,节约用水的同时,也避免造成土地板结。

坚持种植有机小麦,有机小麦基地非常稀少。需要三年的转换期,以确保无化肥、无农药的有机认证。按照欧盟的有机种植管理要求,为了维护土地的系统生产力,有机地块实行三年一个轮作种植制度,豆科作物作为培肥地力的作物之一,必须安排一茬。

所以,杨兆霖的20000亩的种植基地,实际每年只种植6000亩有机小麦,有机小麦的亩产不过200公斤。

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科技是第一生产力

科学家 种小麦

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